モッカ！は、海藻・お米・藻塩だけでつくっている焼菓子です。海藻の米菓という意味の「藻っ菓」や、海藻の香り「藻っ香」を楽しんでほしいという願いを込めて名前を付けました。 海苔味 1 枚手にとると、まるで本物の海苔のような色の濃さ！素材をふんだんに使っていることが分かります。 塩味は控えめで、頬張ると海苔の旨味がふわっと心地よく広がります。
ただしワカメは、エビ・カニの生息する海域で漁獲しております。
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ワカメ(宮城県南三陸町産)、米粉(宮城県産ひとめぼれ100%)、米油、海苔、藻塩(宮城県塩竃産)、ワカメパウダー
