
中華発酵調味料では定番の発酵調味料の豆板醤(とうばんじゃん)。 有機豆板醤の最大の特徴は、その手軽さ!いつもの中華料理がこの1本で本格中華の味に早変わり! なじみの豆板醤に比べるとコクが深く辛さが控えめなので、「いつもの豆板醤と全く違う!あまり辛くない!?」驚きの旨味の濃さに手放せなくなること間違えなし。その秘密は醤油にあり! 原料の有機醤油は『最高級の極上醤油』。本来の塩水仕込で生醤油を使う再仕...
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有機砂糖、有機唐辛子、有機大豆、有機小麦、食塩、有機椎茸、有機醤油(有機大豆、有機小麦、有機砂糖、食塩)、昆布