
フレッシュなココナッツから搾ったミルクを乾燥させた、 保存料無添加・無漂白・動物性原料不使用のココナッツミルクパウダー。 フレッシュな有機ココナッツから搾り出したミルクを乾燥させ、手軽に使える粉末タイプに仕上げました。 ココナッツミルクパウダーは、ココナッツオイルと同様に気温が低くなると固まりやすくなります。 そこで、タピオカ原料であるキャッサバから作られた『有機マルトデキストリン』を使用し、粉末をサラサラに保っています。 ココナッツミルクパウダーの魅力 ココナッツミルクパウダーには、『MCTオイル(中鎖脂肪酸)』が約39%も含まれています。 このMCTオイルは、体内で効率よくエネルギーに変換されることから、健康志向の方に注目されています。 植物性100%なので、動物性食品を避けたい方にも最適です。
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存 ココナッツの油分を含むので25℃以下で固まります。 27℃以上の環境にしばらく置いておくとほぐしやすくなります。
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有機ココナッツミルク、有機マルトデキストリン
エネルギー
659kcal
たんぱく質
5g
脂質
55g
炭水化物
37g
食塩相当量
0.48g
中鎖脂肪酸
34g
栄養成分(100g 当たり)