— 気持ちのリセットに、バラのチカラを — 忙しい毎日、気づけば深呼吸を忘れていませんか？ 人間関係、仕事のプレッシャー、ちょっとした我慢の積み重ね…。 そんな「気が張って抜けない」「気持ちがモヤモヤする」日々に、 薬膳では**“気の巡り”を整える花としてマイカイカ（バラのつぼみ）**が親しまれてきました。 ローズのやさしい香りが、張りつめていた気持ちをゆるめ、気を巡らせるサポートをしてくれます。
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ばら
秋になると、さまざまな飲食店に登場する「月見バーガー」。その主役といえば、満月に見立てた目玉焼き。目玉焼きのように見える“満月”の正体は、かぼちゃと白味噌。卵も肉も使わず、植物由来の食材だけで仕上げた「てりやき月見バーガー」が、川口の1110 CAFE/BAKERYに期間限定で登場。
日本で韓国コスメブランドとして知名度を高めてきたd'Alba（ダルバ）。そのd'Albaが次に見つめたのは、肌に塗る美容の先にある、体の内側からのビューティーだった。
香川・瀬戸内に誕生した「by age 18」は、米粉のグルテンフリー麺と植物性のだしで讃岐うどんを再構築するレストラン。息子の食物アレルギーをきっかけに始まった挑戦から、日本の食文化をより多くの人へ開いていく取り組みまで、ブランド誕生の背景を取材しました。
「ヴィーガンコスメ」「クリーンビューティー」「サステナブルビューティー」。 美容を取り巻く選択肢が広がる一方で、「結局、何を基準に化粧品を選べばいいのだろう？」と感じることはありませんか。 成分を見る。動物実験の有無を確認する。ヴィーガンの製品を選ぶ。環境に配慮したパッケージを手に取る。どれも、よりよい選択につながる一歩です。
