
米粉フィナンシェ生地に抹茶で風味付けしました。 抹茶は京都山政 小山園の特選抹茶を使用。 しっとりと香ばしいフィナンシェが抹茶のやさしい苦みで和テイストに。 生地には小麦粉、卵、乳製品は使用せず、 素材にこだわり、米粉、豆乳、米油は国内製造のものを使用しています。
2525sweetsは小麦粉・卵・乳製品を持ち込まない専用キッチンで製造しております。原材料の一部は小麦、卵、乳製品、落花生、そば、ナッツ類などを含む食材と共通の設備で製造されています。
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無調整豆乳、アーモンドプードル、米粉、さとうきび糖(素焚糖)、米油、宇治抹茶/ベーキングパウダー(アルミフリー) (一部に大豆、アーモンドを含む)