Re-connenctionの玄米麺は遺伝子組み換えでない玄米原料で、添加物を使用していない食材です。栄養補給などに、健康的な食生活を力強くサポートする食材です。 玄米はもみがらを取り除いたのち、糠層や胚芽をそのまま残したお米であるため、白米よりも多くの栄養素、特にビタミンやミネラルが含まれています。 玄米は全粒米なので、玄米からご飯を食べると白米よりもザラザラして硬く感じますが、玄米の栄養価は全粒粉の殻のおかげで、食物繊維と微量元素が非常に豊富です。身体に必要な栄養を与えるだけでなく、治癒効果や減量効果もあります。 そんな玄米をより生活に取り入れやすく、食べやすくしたくて作った玄米麵です。
まずはゆでて食べてみました。 無印のココナッツとハーブのカレーだれとあえてみましたが、相性抜群でした！ ダイエット中だけど麺食べたい時にぴったりで助かる。 次はゆでずに浸して食べてみたいと思います。
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玄米（ベトナム）、モリンガ、塩
熱量
350kcal
たんぱく質
7.6g
脂質
4.3g
炭水化物
68.2g
食塩相当量
1.0g
100g当たり ※推定値
