福巡り大福笑みこぼれる餡セット【福巡り大福×1箱＋笑みこぼれる餡×8個】

商品詳細

商品説明

【セット内容】 「福巡り大福」10個 「笑みこぼれる餡」4種類×2個ずつ、8個 【福巡り大福】 自分、友人、お菓子を差し上げる方、全ての方々に福が巡りますように、また体内の地の巡りが良くなりますように、という願いを込めて作っているもち玄米の雑穀豆大福です。 中の餡子はつぶ餡となめらか餡の２種類です。 どちらも北海道十勝平野産・自然栽培による小豆や黒豆を使っています。 なめらか餡は、和のかし 巡のオリジナル餡で、漉し餡とは全く異なります。 漉し餡は字のごとく、煮た餡を濾していき、小豆の皮は除去します。 当店では、小豆の栄養を丸ごと（一物全体）いただくために、皮もアクもそのまま、水も一切換えずに口に入れた時になめらかになるよう漉さずに仕上げています。 なめらかな口当たりと豆の味の濃さや旨味を実感いただけると思います。 糖分は血糖値が上がりにくい有機アガベシロップを使っていますので、上品でクセのない程よい甘さに仕上がり、漉し餡嫌いの方にも気に入っていただけるオススメの餡子です。 他で味わうことのできないなめらか餡を是非おためしください。 ＜美味しいお召し上がり方＞ ヤマトのクール便にて、冷凍された状態でお届けします。 到着したお菓子は、お召し上がりになる以外は冷凍庫に保管して下さい。 一般的な大福は、白米のもち米＆砂糖をたくさん含んでいますが、当店のは玄米のもち米＆少量のアガベシロップですので、解凍しても餅生地は多少硬く、冷凍をそのままじっくりとオーブントースターで焼いていただいたり、炊飯ジャーの保温機能により柔らかく戻していただくことをオススメしております。 一手間がかかりますが、「身体が悦ぶ甘さで美味しい！」とリピーターが多い商品です。 解凍後は冷蔵保管や再冷凍はせずに、その日中にお召し上がりください。 【笑みこぼれる餡】 食べると思わず笑みがこぼれる・・・そんなところからついた菓名「笑みこぼれる餡」。 和のかし 巡のオリジナル餡であるなめらか餡の餡玉で、生チョコを包んであるお菓子です。 通年ある餡玉は、なめらか餡（小豆）、白なめらか餡（白手亡豆）、かぼちゃ餡、抹茶餡の４種類。 季節的にいちご餡や紫芋餡などが加わります。 生チョコは、カカオマス、有機林檎ソース、コアントローなどを使ったちょっぴり大人向けの味です。 餡玉にも生チョコにも甘さは有機アガベシロップのみ使っています。 ナッツ類は一切使用しておりませんので、ナッツアレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。