卵を使わない、またその代用として一般的に使われる大豆、えんどう豆、こんにゃくなども不使用なので、ヴィーガンの方だけでなく、卵、大豆などのアレルギーのある方にも美味しく食べていただけるマヨネーズ風ソースです。 増粘剤、添加物、酵母エキス一切不使用。 厳選された有機原料の美味しさが活きたマイルドな味わいです。
本製品製造工場では、カシューナッツ・クルミを含む製品を製造しております。
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有機菜種油、有機濃縮還元リンゴ果汁、有機アーモンド、有機白ワインビネガー、有機マスタード(有機カラシナ種子、有機リンゴ酢、岩塩)、海塩、(一部にりんご・アーモンドを含む)
