特製 つぶ餡＆白なめらか餡入り ほうじ茶アイス最中 【 4個入り 1セット】

商品詳細

商品説明

白なめらか餡＆つぶ餡入り ほうじ茶アイス最中 なめらかでコクがあり、ふぁっと甘い香りが強い有機ほうじ茶を使った巡のアイス最中。 有機ココナッツミルクと有機豆乳が主成分で、甘みは有機アガベシロップのみ。 ふわっと甘い香りが強い濃厚な有機ほうじ茶パウダーを使ったヴィーガンほうじ茶アイスクリームに、相性のバツグンの白なめらか餡といつものつぶ餡２種類を楽しめる２個ずつのセット。 ココナッツミルクと豆乳に含まれる脂肪分だけで十分なので、別途油分を加えていません。 白なめらか餡に使う手亡豆とつぶ餡の小豆は、北海道十勝平野で40年以上、農薬・化学肥料不使用で豆を作っている平訳さんが丁寧に作る豆。 皮、アク丸ごとを漉さずになめらかな食感に作っているので当店オリジナル＜白なめらか餡＞と呼んでいます。 手亡豆は、ホクホクと糖度が高く旨味があるので、小豆の餡子より25%少ない有機アガベシロップでバランス良い甘さに仕上がります。 ヴィーガンアイスクリームは柔らかいですが、冷凍餡子が硬く感じられるのは、無添加だからです。 ご理解ください。