
フランス菓子店がつくる、みんなにやさしいお菓子。 美味しさはそのままに「小麦・乳・卵・白砂糖不使用」の、100%植物由来のムースケーキです。 有機ココアパウダー、アーモンドミルク、大豆粉、米粉を使ったショコラスポンジ生地に アガベシロップと豆乳クリームを合わせた口どけの良いラズベリームースを重ね、 中には甘酸っぱいラズベリーソースを閉じ込めました。
【お召し上がり方】 商品ご到着後すぐに冷凍庫に入れ、お召し上がりになる分だけ冷蔵庫で解凍してください。半解凍でのお召し上がりがおススメです(ナイフを入れたとき、抵抗を感じる固さが半解凍の状態です)。全解凍ですとムースケーキとしてお召し上がりいただけます。解凍後は解凍日を含めまして2日以内にお召し上がりください。※再冷凍は風味が落ちますのでお控えください。
本品製造工場内では、小麦、乳、卵を含む製品を製造しています。洗浄を厳重に行いますが、専用設備での製造とは異なりますのでご承知おきください
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豆乳加工食品(植物油脂、豆乳クリーム(大豆を含む)、砂糖類、その他)(国内製造)、木苺ピューレ(木苺、転化糖シロップ)、有機アガベシロップ、アーモンドミルク、有機粉末アーモンド、木苺ブロークン、食用米油、大豆粉、米粉、有機ココアパウダー、有機砂糖、濃縮還元レモン果汁、寒天、米酢、食用バラの花びら/膨張剤、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤(大豆由来)、pH調整剤、セルロース、酸化防止剤(V.E)
熱量
1109.86kcal
たんぱく質
15.3g
脂質
65.6g
炭水化物
122.1g
食塩相当量
0.89g
1本あたりの推定値