2017年の発売以来、大人にもこどもにも人気のおかし。 有機スペルト小麦を使った“サクッほろっ”なスノーボールクッキーです。 地元石川県の能登の塩を使用し、植物性素材のみでひとつひとつ手作りしています。 【ココナッツ】 生地にはもちろん、焼き上げた後にココナッツフレークを全体にまぶしました。 有機ココナッツのふんわりした甘さが特徴です。
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有機スペルト小麦粉(ｱﾒﾘｶ製造)・菜種油(圧搾一番搾り製法)､アーモンドプードル､ きび糖(サトウキビ(種子島産))・有機ココナッツ・塩(能登の塩使用)､(一部に小麦･アーモンドを含む)
