
栽培期間中、除草剤・化学肥料不使用の無茶々園の温州みかんを、輪切りにして乾燥しました。熟れた温州みかんの落ち着いた甘みが特徴です。そのままでも、お菓子作りの材料としてもお使いいただけます。 みかんの皮は中国では陳皮と呼ばれ、漢方薬の原料にしたりと重宝されています。苦みが気にならない方は、皮ごとお召し上がりください。
農薬をできるだけ使わない栽培方法のため、果皮に多少のスレ、キズなどがありますが食味に影響はありません。
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温州みかん(愛媛県産)
エネルギー
375kcal
たんぱく質
5.5g
脂質
2.1g
炭水化物
83.6g
食塩相当量
0.02g
(100g当たり)