バリエーション
北海道産鶴の子大豆・こめ麹・自然塩をセットにしました。仕込み樽付き(プラスチック)です。自然な甘みのある「中甘」の味噌となります。ご家庭で手造りみそにチャレンジしてみてはいかがですか。 約4.2kgの味噌が出来上がります。 <セット内容> ・北海道鶴の子大豆1kg ・米こうじ(乾燥)1.2kg ・伯方の塩500g ・仕込み樽・蓋(5kg) 出来上がったらそのまま容器としてお使いいただけます。 ・...
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