卵・乳製品・小麦・ナッツ・白砂糖不使用の100%植物性のロールケーキです。 実物を見た方には必ず驚かれるほどの、ヴィーガン&グルテンフリーとは思えない 【極太巻き】のロールケーキ。 一本あたり、実に「ヴィーガンショートケーキ6.25個分」ものボリュームがあります。 中には、香り高い抹茶クリームとほどよい甘味の鹿子小豆をたっぷりと巻き込みました。 スポンジ生地は「シフォンケーキ仕立て」でお作...
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豆乳ホイップ(国内製造)、豆乳、大納言鹿子、米粉、甜菜糖、メープルシロップ、抹茶、米油、とうもろこしでん粉、水溶性食物繊維、大豆粉、パラチノース、えんどう豆粉、甘薯粉、粉あめ、寒天、洋酒/トレハロース、膨張剤、香料、ゲル化剤(メチルセルロース)、(一部に大豆を含む)
