有機ココナッツシュガー

商品詳細

商品説明

【ココナッツの花蜜からできたお砂糖】 ココナッツの実ではなく、花蜜を煮詰めて作っています。そのため、ココナッツの甘い香りや味はありません。まろやかでやさしい甘味は、黒糖に雰囲気が似ているとよく例えられます。お料理、お菓子作り、飲み物に入れたりと、一般的なお砂糖と同じように使えます。 【GI値35なので消化がおだやか】 GI（グリセミック・インデックス）値とは「食後にどれくらい血糖値を引き上げるか」を、ブドウ糖を100として表した数値です。ココナッツシュガーは天然糖の中でも極めてGI値が低く、消化がおだやかなため血糖値の急上昇を抑え、体に負担をかけにくいお砂糖です。 【パッケージ】 BPAフリーのパッケージを使用しております。