
キャベツ、小松菜、ほうれん草、しそなど、国産の緑野菜をふんだんに使用した、野菜の風味をしっかり楽しめるスープです。しその香りが爽やかなアクセントとなり、青菜ならではの力強い味わいを引き立てます。塩だけで味を整えたシンプルでヘルシーな仕上がりです。 加熱調理によって細胞壁を壊すことで、ビタミンやファイトケミカルなどの栄養を引き出し、素材のちからを感じられる一杯に。
イシイのミートボール・・・無添加だって知ってましたか?こちらの商品と関係ないですが、同じ企業さんが作られていることを友人から聞いて、すごく真面目な企業さんなんだぁ~って改めて思いました。こちらの製品も本当に無添加で塩と国産野菜のみだけを使用したスープ。食欲がない朝、食べ過ぎた日の翌朝、身体が重い時、またオンライン会議が続き、ランチとる時が無い時などにもかなり重宝します。ただ、本当にシンプルな味なので、具材をいれたくなります(笑)改めて、食感って充実感を満たしてくれると思いました。具沢山にして、スープだけの日を作るととってもいい気分になります。体がデトックスされているというか・・・緑と赤をいただきましたが、赤の方が好きな味でした。緑は、少し青さが気になるので、アーモンドミルクなどを入れるとまろやかになって冬のスムージー感覚として飲みやすくなるかも?と思いました。

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野菜(国産(じゃがいも、たまねぎ、キャベツ、小松菜、ほうれん草、しいたけ、とうもろこし、ねぎ、しそ)、食塩