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さんぺだる塩はマグネシウム、ミネラル を豊富に含んだシチリア島の北西部トラーパニの塩を使用し、私が旅を通して出会ってきたスパイス・ハーブを16種類 ブレンド。 原産地にこだわった農薬不使用のハーブスパイスを丁寧に一種類ずつ自家挽きし、和食にもカレーや中華にも。 毎日のお料理を香り高く華やかに 装うブレンド塩です。
SUNPEDAL